Agricultura Regenerativa: una oportunitat necessària

L’agricultura regenerativa representa avui una oportunitat estratègica i necessària per afrontar alguns dels reptes més crítics que té el sector agroalimentari i, en general, la societat global. Es tracta d’un enfocament de producció agrícola que no només busca minimitzar els impactes negatius sobre el medi ambient, sinó que pretén restaurar la salut del sòl, incrementar la biodiversitat i millorar la resiliència dels ecosistemes, tot mantenint la productivitat i la viabilitat econòmica dels agricultors.

Informació complementaria

Projectes AgriRegenCat / AgriCarboniCat (CREAF, IRTA, UdL) — finques experimentales a Catalunya: https://www.irta.cat/es/agricultura-regenerativa/

Projecte Regenera (Liderat per CREAF entre d’altres: https://regenera.creaf.cat/es/el-proyecto/

Noticia d’un nou projecte: https://www.creaf.cat/es/articulos/creaf-auna-asociacion-agricultura-regenerativa-iberica-definir-modelo-agricola-regenerativo

Certificacions existents: Oficials:Ecològic (CCPAE) Emergents / internacionals a Espanya: Regenagri, Regenerative Organic Certified, The Regen Foods

 

 

1. Oportunitat ambiental

L’agricultura convencional ha generat històricament impactes com la pèrdua de fertilitat del sòl, l’erosió i la contaminació per fertilitzants i pesticides. L’agricultura regenerativa ofereix l’oportunitat de revertir aquests efectes mitjançant pràctiques com la rotació de cultius, les cobertes vegetals, la integració d’animals, la reducció del llaurat i la cobertura permanent del sòl.

Segons estudis internacionals, aquestes pràctiques poden augmentar el carboni orgànic del sòl fins a un 159 % en comparació amb sistemes convencionals (Biochar Today, 2025), reduint el potencial d’escalfament global entre un 10 % i un 30 % (Springer Nature, 2025). A més, l’increment d’1 % de carboni orgànic al sòl pot equivaldre a 154 tones de CO₂ segrestades per hectàrea (Regeneration International, 2024). Aquestes dades demostren el paper clau de l’agricultura regenerativa en la mitigació del canvi climàtic i la creació de crèdits de carboni, que poden generar ingressos addicionals per als agricultors.

 

2. Oportunitat econòmica

L’agricultura regenerativa presenta beneficis econòmics a mitjà i llarg termini. Diversos estudis europeus mostren que pot comportar una reducció de fins a un 60 % en l’ús de fertilitzants sintètics i un 50 % en pesticides, mentre que la productivitat pot augmentar entre un 25 % i un 30 % després d’uns anys d’aplicació (EASA Council, 2022; EARA, 2025). A més, la millora de la capacitat de retenció d’aigua del sòl —estimada entre un 20 % i un 50 %— permet resistir millor sequeres i pluges intenses (WorldMetrics, 2024).

A Catalunya, encara que l’agricultura regenerativa no està normativament diferenciada de l’ecològica, s’observa una tendència clara cap a models més sostenibles. Segons el Departament d’Acció Climàtica i el CCPAE (2023), la superfície ecològica representa ja el 22,5 % del total de conreus i pastures, i un estudi del projecte Regenera (El País, 2025) apunta que les finques catalanes que adopten pràctiques regeneratives aconsegueixen reduir costos fins a un 30 % mantenint rendiments similars als convencionals.

 

3. Oportunitat social, sanitària i de benestar animal

L’agricultura regenerativa també té un impacte positiu en el benestar animal, especialment en la seva dimensió ramadera. Els sistemes regeneratius fomenten el pastoreig rotacional i l’ús de pastures vives i diverses, on els animals poden moure’s lliurement, expressar el seu comportament natural i formar part d’un cicle ecològic equilibrat. Això contrasta amb els sistemes intensius, on els animals sovint estan confinats o desvinculats del territori.

Aquest model, a més de millorar la fertilitat del sòl i la biodiversitat, redueix l’estrès animal, minimitza l’ús d’antibiòtics i genera productes d’origen animal més saludables. En un context en què la societat catalana i europea mostra una creixent sensibilitat envers el benestar animal, tal com reflecteix l’Eurobaròmetre 2023 (Comissió Europea) —on més del 82 % de la ciutadania espanyola considera que cal millorar les condicions de cria—, la ramaderia regenerativa respon a una demanda social emergent i ofereix un avantatge competitiu i reputacional per al sector.

A més, aquesta mateixa sensibilitat s’estén cap al consum responsable i saludable. Segons el Baròmetre de Percepció i Consum dels Aliments Ecològics a Catalunya (2024), un 69,2 % dels catalans consumeix aliments ecològics —nou punts més que el 2020— i gairebé la meitat (47,5 %) els compra habitualment. Aquest increment mostra una tendència clara cap a valors de salut, sostenibilitat i justícia ambiental, que també sustenten el creixement de l’agricultura regenerativa.

És important remarcar que, si bé l’agricultura ecològica i la regenerativa no són equivalents, l’expansió del model ecològic reflecteix una major consciència ciutadana i institucional que facilita la transició cap a pràctiques regeneratives. De fet, moltes finques ecològiques poden esdevenir regeneratives si adopten gestió de sòls viva, integració ramadera i enfocaments de segrest de carboni.

 

4. Necessitat davant els reptes actuals

La degradació del sòl afecta prop del 33 % dels terrenys agrícoles mundials (FAO), i la demanda alimentària continua augmentant. En aquest context, l’agricultura regenerativa es presenta com una necessitat urgent per garantir una producció d’aliments sostenible, protegint els recursos naturals i contribuint als Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS): fam zero, acció pel clima, vida terrestre i benestar animal.

 

Conclusió

L’agricultura regenerativa no només és una oportunitat per restaurar ecosistemes i millorar la rendibilitat agrícola, sinó que esdevé una necessitat per afrontar el canvi climàtic, garantir la sostenibilitat del sector primari i millorar el benestar animal. El seu potencial per segrestar carboni i generar crèdits de carboni, combinat amb la reducció de costos, la millora de la resiliència i el respecte per la vida animal, la converteix en una eina essencial per al futur de l’agricultura a Catalunya i arreu del món.

De fet, la Comissió Europea i diverses iniciatives privades ja projecten que el mercat de productes derivats de l’agricultura regenerativa podria créixer més d’un 30 % anual fins al 2030, impulsat per la demanda social i les polítiques de descarbonització del sector agroalimentari. Això confirma que el canvi cap a un model regeneratiu no és només una opció ambiental, sinó una aposta econòmica i social de futur.




 

Quines dades necessites?

Si tens un projecte empresarial i necessites dades o que t’ajudem a interpretar-les, contacta amb nosaltres
 

Amb el suport de: